黃玟娥的熱門嚴選

不知不覺，夜已深了。若是平時，此刻我已入夢。

這段時間已來，所經歷的事情，所思考的事情都很多，所以睡眠來的就不是那麼準時了。

所以也有點時間，喝點咖啡，裝裝文青。

有時也會在咖啡廳內，找一處靠窗的位置。一份咖啡，一本書，一個下午。

有時候真想，我的人生就這麼簡單，這個世界裡的生活其實很多都很簡單，只要仔細觀察就可以發現城市片刻的寧靜。

咖啡

就是我的心靈慰藉，一杯好的單品咖啡，更可以陪伴我度過每個寂靜的夜晚

為什麼我這麼喜愛單品咖啡呢??

單品咖啡的代表，大家都會想到-藍山咖啡

因為藍山咖啡有著以下特色

頂級藍山咖啡：它產於加勒比海，咖啡都是在高原上生長而成的，吸收到了足夠的陽光的光照，生長的特別的好，藍色的咖啡香味很濃郁

咖啡調理師的精湛手藝也做出了美味的咖啡，能夠讓咖啡色香味俱全，有機的會得話，大家一定要好好的品嘗一下，相信這樣的口感是你無法忘懷的。

炭烘特級藍山咖啡：不知道大家對於此咖啡熟悉嗎？其實它的咖啡豆是世界最好的，看起來可能比普通的咖啡豆值大一些

其實用它來做上好的咖啡。做出來之後入口又軟又滑，口感超級的好，咖啡濃味很強，根據自己的口感再加入了一些糖

不得不說這款咖啡備受年輕人關注，成為了世界頂級昂貴的咖啡之一，贏得了大家的喜歡，不知道你是否喜歡這種咖啡呢？

最近經過朋友的介紹，我對BEMO Cafe這個品牌的阿里山系列咖啡產生了濃厚的興趣，做了一些功課後發現臺灣阿里山咖啡水準之高

它的味道讓我感受到超越藍山咖啡的水準，因為阿里山山脈為臺灣五大山脈之一，和牙買加藍山咖啡幾乎處於同緯度

以1,200公尺的「高海拔」優勢，霧氣瀰漫，冷涼溫差大與水土滋養，產出的咖啡豆質地紮實、風味獨特且香氣、韻味層次豐富。

品飲前段是明亮的檸檬、啜飲時口感如絲絨般滑順柔美，檸檬、杏桃、李子及核桃等滋味，尾段帶臺灣特有的烏龍茶香及甜感，飽滿多汁。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。

尤其品飲前段是可以感受到檸檬的清香、口感絲絨般滑順柔和，細細品味不難發現檸檬、杏桃、李子及龍眼乾綜合起來的獨特口感，尾段則有著臺灣特有的茶香及甜感。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。

在BEMO Café的的官網上有三種阿里山的咖啡，我來分別介紹

臺灣‧阿里山‧卓武山咖啡
[ 風味描述 ]

緬槴花香Frangipani、熟蜜李Plumcot、白葡萄乾White Raisins、核桃Walnut

[ 阿里山 卓武山咖啡農場  ]

卓武山咖啡農場1200公尺高海拔特質，讓咖啡的甜度、酸度、香氣、風味加分許多，為了確保咖啡的品質與信譽，從農場管理、採豆、炒豆、行銷，莊園主事必躬親，堅持自產自銷，而且採收的豆子只選擇咖啡樹矮化後最頂層環狀樹枝所結果的部分，其餘下層咖啡豆都予以淘汰，採收下來咖啡豆每顆都長得特別壯碩。從種植到製作工序的每一環節，皆採有機栽培、不使用農藥！

這樣的堅持讓卓武山咖啡在2012年臺灣咖啡競賽獲得頭等獎，更於2021得到國際典藏咖啡競標(PCA)冠軍，成功將臺灣咖啡產區與國際精品咖啡市場完美接軌，為阿里山咖啡打出名號，也為卓武山咖啡闖出響亮的招牌，成就自己的榮耀！

臺灣‧阿里山‧吾佳莊園
[ 風味描述 ]

龍眼乾Dried Longan、烏龍茶Oolong Tea、黑糖Brown Sugar

[ 阿里山 吾佳莊園 ]

吾佳莊園位於嘉義縣番路鄉草山村，座落在綿延的阿里山山脈上。這裡的陽光及雨霧合適，日夜溫差夠大，十分適合咖啡的生長。

莊園主實行自然農法，擅長有機肥料的施用，在開始種植咖啡以前，原本以產茶為主，也許是因為和茶樹一起長大，又或者是咖啡豆在處理時，常常與茶葉共用場地，讓吾佳莊園的咖啡豆，擁有與臺灣高山茶相像的美麗韻味，此外，又有一層龍眼乾的甘甜。 

在網路上找到BEMO Cafe之前和VOGUE的風格野餐會活動，可見BEMO Cafe對於自身品牌的重視程度

<<這是誠品南西2019年的快閃活動，這個風格完全是我的菜啊！！

<這是蔦屋書店2019年的快閃活動，文青質感路線也很不錯！

一杯好喝的咖啡要如何定義？

有人說：要濃、醇、苦；也有人說：要清爽、甘甜；也有人說：要不酸、不苦、不澀……

通常老饕級的咖啡愛好者會說XX牌子、XX店的咖啡好喝；美食級的咖啡愛好者會說XX產區、XX品種的咖啡好喝……

當然，因為每個人所接觸的咖啡種類不同，而會有不同的認知。對於普通人而言，好喝的咖啡通常是指合自己口味、也習慣那個味道。

但是BEMO Café的濾掛有15g之多，比一般10g掛耳粉量足足多了50%，難怪帶來更多層次的風味及口感，為臺灣阿里山咖啡下了一個全新註解

如果只是單純評論「好喝的咖啡」太過矯情，而是要從飲用者角度出發，來判定咖啡好不好喝，不應該是專家說了算，而是你說了才算。

BEMO Café的阿里山系列值得您細細品嘗，讓這咖啡的餘韻在你舌尖上舞動吧

新竹濾掛式咖啡股東會贈品 一杯咖啡的品質，除了會受到沖泡方法和器具的影響，咖啡豆的品質也是至關重要的，但是對於很多喜歡喝咖啡的人來說，想要在茫茫咖啡中找到一款自己喜歡的咖啡豆往往不是一件容易的事情。

那麼，如何才能選購到自己喜歡的咖啡豆呢？ 基隆衣索比亞咖啡評價分享

1.找到自己喜歡的咖啡味道

想要找到自己喜歡的咖啡豆，第一件事兒就是要清楚知道自己喜歡的咖啡的味道。那你要做的就是多喝咖啡，勇於嘗試新鮮事物。 臺東阿里山咖啡伴手禮推薦

有的人喜歡酸味的咖啡，有的人喜歡苦味的咖啡，如果你不嘗試，你就不會知道自己到底喜歡什麼味道的咖啡。確定了自己喜歡的咖啡的味道後，就可以根據自己的口味選擇咖啡了。

2.查看咖啡豆的來源

通過查看咖啡的產地，彰化宏都拉斯咖啡禮盒推薦 可以大致瞭解到咖啡的風味，海拔，緯度，降雨量，土壤等因素都會影響咖啡的口味。

世界上主要的咖啡產區是在中美洲和南美洲，巴西，非洲和印尼。

中美洲咖啡
包括瓜地馬拉，尼加拉瓜和哥斯大黎加的咖啡，通常帶有堅果味和巧克力味，並且還有一些甜味，酸味較低；

南美洲咖啡
包括來自巴西，厄瓜多爾和哥倫比亞的咖啡，通常具有巧克力味或柔和的水果味； 臺東藝伎咖啡贈品推薦

巴西咖啡
巴西咖啡的質地往往較厚，也稱為笨重，咖啡生長的海拔不同，口味的差異也很大；

非洲咖啡
包括來自衣索比亞，雲林宏都拉斯咖啡贈品推薦 肯亞和布隆迪的非洲咖啡，通常帶有果味和花香，並帶有漿果和柑橘味。它們通常具有較高的酸度水準，因此可帶來一杯清爽，淡淡的咖啡；

印尼咖啡
印尼的咖啡通常具有濃郁的味道，帶有泥土或煙熏味。

3.查看處理方法

不同的處理方法，2022年最新不酸的咖啡評價分享 使用的發酵方法也不一樣，給咖啡的帶來的味道也不一樣。

日曬法：通常會給咖啡增加藍莓、草莓或熱帶水果的風味，酸度溫和；
水洗法：通常會使咖啡豆呈現明顯果酸、複雜度稍強以及更乾淨的特質，但由於過於乾淨，通常風味不及日曬法豐富；
蜜處理：蜜處理的咖啡豆酸度要比水洗法和日曬法要低很多，做得好的咖啡豆會有明顯的甜感。

4.查看烘焙程度

不同的烘焙程度，咖啡的味道也會不一樣。嘉義藝伎咖啡新年送禮推薦

淺烘焙：果酸味重，香味尚可，美式咖啡一般採用這種烘焙程度的咖啡豆；
淺中烘焙：果酸味重同時帶有一些苦味，香度、酸度、醇度適中，常用於混合咖啡的烘焙；
中烘焙：果酸味柔和，苦味也變強了，味道屬於酸中帶苦，香味和風味都較好，常為日本和中歐人士所喜愛；
中深烘焙：最標準的烘焙度，酸味和苦味達到平衡，焦糖香味更濃，常用於法式咖啡；
深烘焙：苦味重，酸味已經基本難以察覺，口感最為醇厚。

5.查看咖啡豆種類 花蓮宏都拉斯咖啡新年禮盒推薦

最主要的咖啡豆種有兩種，就是Arabica和Robusta。

Arabica味道偏甜帶微水果香味，酸度更高，質感更柔和。而Robusta則味道更強烈，製成的特濃咖啡口感會比Arabica醇厚和香濃。通常Arabica的品質會更好，但Robusta味道濃烈，多會與Arabica混合使用，令咖啡更香醇。

6.單品豆或拼配豆 苗栗冰釀咖啡中秋禮盒推薦

單品咖啡豆
單品豆最廣泛的理解是單一品種或者單一產區的咖啡豆，口味也比較單一，但也會更為通透，酸就是酸，苦就是苦，更能品嘗到咖啡的本味。

世界上著名的單品豆有，藍山咖啡、摩卡咖啡、聖赫倫那咖啡、瑰夏咖啡、貓屎咖啡、聖多斯咖啡、翡翠咖啡、曼特寧咖啡、耶加雪啡咖啡等。

拼配咖啡豆
拼配咖啡豆就是將各種單品咖啡豆混合在一起，創造出口感更豐富的咖啡。每一種咖啡豆會有自己獨特的風味和口感，但也會有自己的不足，通過其他咖啡的融合，相互之間取長補短，往往口感更豐富，更符合大眾需求。所以現在市面上大多咖啡豆都是拼配咖啡豆。臺中宏都拉斯咖啡企業贈品推薦

網易云熱評情話文案 一、難不難過都是自己過，傷不傷心都是一顆心，我們都喜歡逞強，都喜歡流著眼淚笑著說沒事。 二、原來愛情的世界很大，大的可以裝下一百種委屈，原來愛情的世界很小，小到三個人就擠到窒息。 三、你之所以會覺得難受，大概是因為你投入了大把時間和精力，到最后卻沒能得到你想要的東西，那種一瞬間被失落灌滿的樣子讓你感到不值得。 四、一個人熬過了所有的苦難，也就不期待一定要和誰在一起了；我曾誠心努力過，但結局我不想說。 五、別去打擾一個不愿理你的人，因為他心里那個最重要的人不是你，不適合的鞋子，就不要硬塞了，磨的是自己的腳。 六、起初，我們揣著糊涂裝明白。后來，我們揣著明白裝糊涂。并不是我們愿意活得不明不白。只是，好多事情，一用力，就會拆穿，一拆穿，就會失去。成人的世界，總是這么脆弱。 七、過去的人就像是發霉了的面包，發酵了的牛奶，氧化了的蘋果，你記得當初有多美好，卻恢復不了當初的面貌。別頻頻回頭了，你明知道再多的努力都是徒勞，回不去了就是回不去了。 八、我們再也不會像以前那樣，以彼此為不可替代；我們再也不會像以前那樣，那樣用力的愛，直到哭了出來。 九、原來一直，我都是配角，也許他根本就不把我當回事，對不起，是我想太多了，是我自作多情。 十、最難受的思念，不是對方不知道你的思念，而是他知道卻無所謂。有些人，無論你怎么對他好，他也不會留意，因為他的生命里，你顯得是多么的微不足道。 十一、沒有回復的信息，就別再發了，沒有回應的感情，就放手吧，不愿意理你的人，就別再打擾了。 十二、我以我的方式愛你，你卻說我不了解你，可是我想告訴你，我也許給你的不是你想要的，但是我給你的都是我認為最好的。 十三、新鞋子穿太久了會舊，同一首歌聽多了會厭倦，暖心的情話說太久了會膩，而陪伴太久也就沒有新鮮感了，所以我不怪你。 十四、若總被忽視，又何必作賤了自己；若不被珍惜，又何必苦苦去維系。 十五、沒有什么忘不了的，總會在以后的時刻忘了你，先忘了你的樣貌，再忘了你的聲音，忘了你說過的話，此刻不行，以后也能夠。 十六、再也擠不出半滴淚，來為我逝去的人，或事，黯然傷神，所以漸漸地學會了安靜，懂得了沉默。 十七、人和人終究是不同的，有人風雨中送來的晚餐，卻不及某人一句隨手的晚安。 十八、曾經他是我的世界，是我可以撒嬌的懷抱，現在我的世界也沒了，懷抱也沒了，連自己原本的樣子也沒了，滿懷心事卻無人訴說，入夜只能枕著抱著自己的枕頭，連哭都不敢哭出聲。 十九、真正的失望不是怒罵，不是號啕大哭，也不是沖你發脾氣，而是你做什么我都覺得和我再也沒有任何關系。 二十、或許，一個人就算再好，但不愿陪你走下去，那是過客；一個人再有缺點，但能處處忍讓你，陪你到最后，才是終點。 讓人心疼至極的網易云熱評文案 一、最大的遺憾是連離開都不能當面說清吧！或許一個擁抱就能解決的事情，最后卻是沒有任何解釋的形同陌路。 二、去年今日我和你親密無間，今年今日我和你各自生活，明年今日我和你也許此生不會再見。此生遇見你，我才擁有了最快樂的時光。 三、我沒有很刻意地去想念你，因為我知道遇到了就應該感恩，路過了就應該釋懷，我只是在很多個小瞬間想起你。比如，一部電影，一首歌，一句歌詞，一條馬路和無數個閉上眼的瞬間。 四、我還幻想著有一天，在深夜、清晨或午后，你會給我發一條很長的信息，短一點也沒有關系，告訴我這些日子里，你從沒忘記過我就行。 五、今天的云很好看，我想拍給你看，卻想到我們很久不聯系了，突然覺得其實云沒有那么好看了。 六、希望你不要碰到像我這樣的人，敏感，缺愛，總是鬧你，經常瞎想，老吵著你陪我，總讓你很累吧！但是我又希望你碰到像我這樣的人，因為這樣的人真的好愛還愛你啊！ 七、動心的時候萬物復蘇，什么都奔向歡喜；傷心的時候銷聲匿跡，什么都歸于嘆息。 八、突然很喜歡驚鴻一瞥這個次，一見鐘情太膚淺，日久生情太蒼白，別人眉來眼去，我呀！就偷看你一眼。 九、聽說，分手后重新復合的概率是82%，但是復合能走到最后的概率是3%。因為是你，哪怕只有3%，我也想再試一次，我再也沒有精力愛上其他人了。 十、缺乏安全感的人是什么狀態，總是逼著喜歡的人離開，逼他離開卻盼著他回來。 十一、女生最后會選擇嫁給一個愿意陪她的人，而男生則會把對前任的虧欠補在另一個女人身上。人生的出場順序很重要，陪你酩酊大醉的人注定不能陪你回家。 十二、他只是隨手給了朵花，你卻紅了臉想用余生做代價。 i十三、有的人把心都掏給你了，你卻假裝沒看見，因為你不喜歡。有的人把你的心都掏了，你還假裝不疼，因為你愛。 十四、后來，我漸漸明白所謂成熟也許就是我沒在等你，你也朝著更好的生活去努力了，以后再也無相見的日子，請你保重。 十五、后來我發現，太濃烈的東西總是不長久，應了那句話，第一眼就心動的人沒法做朋友。 十六、我談了一場戀愛，對著手機哭，對著手機笑，分手也沒能抱一抱。 十七、總是有人會喜歡上想象中的你，再看清你本來的面目，最后唾棄你。說你原來是這樣的人，但其實你從來都是一個樣子，明明什么都沒做，卻落得名聲狼藉。 十八、校服是我和她唯一穿過的情侶裝，畢業照是我和她的唯一合影。 網易云很心酸的熱評文案 一、如果有一天我真的離開了，我想變成人間的風，天上的云，海邊翻騰的浪花，山上飄蕩的云嵐，早晨的第一抹晨曦或是傍晚我收起的最后一束彩霞，換一種方式，陪伴著想念我的人。 二、從此以后，我遇見青山，遇見白霧，獨自嘗著世界的苦與獨，卻再不能與你重逢了。 三、其實后來的我們都沒有再聯系，我不知道你過得怎么樣，就算偶爾想起也只是用以前的記憶去填補，我能做的是再怎么想念都不去打擾，因為你只是過去，并不是唯一。 四、其實我也不是在等你喜歡我，我只是在等我自己不喜歡你。 五、忘記一個人需要兩個東西：時間和新歡，你選擇了新歡，而我選擇了時間。 六、總該長大，總該試著成熟，放棄一些你曾經以為分離不了的東西，即使這個過程漫長且煎熬，當睡前關上燈叭，天總會亮的。 七、后來啊！我才知道，世界其實真的很大，沒有刻意地見面，就真的沒有再見過了。 八、我無法控制自己對你的難以忘懷，可是關于你的一切，我已經再也沒有了期待。 九、其實喜歡上你，并不是你長得好看，而是你在特殊的時間里，給了我別人給不了的感覺。 十、總是在某個瞬間突然就喪了，像是積攢了幾天的熱情，啪的一聲就碎掉了。 十一、這個世界上總會有人給你講很多道理，尤其是在感情這件事上總會有人告訴你，愛情是勢均力敵的，別一廂情愿傻傻的付出，可是這并不是當局者旁觀者清的道理，你不知道這段感情對你來說有多深，有多重要，又怎么會明白放手有多難。 十二、我好像對誰都可以沒有感情了，可以很喜歡也可以突然不喜歡，說不出矯情的話，深夜里哭不出來，后來你和我說這就是長大。 十三、你從不拒絕我，也不讓我離開，又不叫我留下，你仗著我愛你，你還想怎樣，你說謊瞞不過我，你誠實我又難過，進退兩難。 十四、人和人真是說不清的劫數，你為了一個人輾轉難眠，那個人又為了別人神魂顛倒不知食。 十五、我當然知道人都是會變得，也從未指望過你永遠如初，但感覺到你對我不似從前的時候，還是忍不住偷偷難過了很久。 十六、最近我發現，我已經不記得你的樣子，不記得你微笑的樣子，我很開心，時間終是救了我。 十七、如果一個女生突然就安靜了，那她一定在逼著自己放手。 十八、枕頭里藏滿了發了霉的夢，夢里住滿了無法擁有的人。 十九、最怕沒有結果，最怕我們各自孤獨終老，最怕以后睡在我旁邊的不是你，最怕不知道什么時候我熬不住了。   >>>更多美文：好文案

那雙深邃的眼睛，常常在 夜深人靜的時候走進夢來 在季節里時而渾濁，時而清亮 漾著細碎的鄉音，沉淀 千年的滄桑萬年的燈火 月圓月虧的干涸季節 忙活了一天的鄉鄰，在蹲守中 靜靜回味時光的慢節奏 清細的液體徐徐墜入土坑，然后 在舊木桶的月光暈圈里飛濺回旋 那清悅的樂音，三十多年來 一直在我的耳膜和腦海綿延盤繞 百回千轉，繼而一生 如今，老井沉寂了下來 像一頭已完成使命的耕牛 伏槽反芻，靜靜回味那些 風生水起的歲月 只有那位在午后用力搗衣的 鄰家大嫂，一棰棰敲打著我的心房 清洌的液體徐徐落下，潤澤著每一個 流淌的日子 >>>更多美文：自創現代詩

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